طريقة عمل أم علي بالمكسرات

طريقة عمل أم علي بالمكسرات

نبذة عن طريقة عمل أم علي بالمكسرات:

تحتوي حلويات أم علي على سعرات حرارية متوسطة ، و فوائد غذائية عديدة و يمكن الإعتماد عليها كوجبة كاملة العناصر الغذائية و أخذها بديلاً عن وجبة الفطور أو العشاء , كما انها تتميز بنكهتها الفريدة والمميزة

المقادير:


  •  6 عبوات مربعات عجين باف باسترى

  •   نصف كوب لوز مجروش

  •  نصف كوب بندق مجروش

  •  نصف كوب جوز مجروش

  •  ربع كوب زبيب

  •  5 ملاعق كبيرة سكر

  •   نصف لعقة صغيرة قرفة

  •  3 اكواب حليب

  •   كوب كريمة خفق

  •   3 ملاعق قشطة
     


طريقة التحضير:


  •  قومي بفرد شرائح عجين الباف باسترى على صينيتى فرن مسطحتين

  •  يخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة دقائق حتى ينضج العجين ويأخذ اللون الذهبى

  • قومي بفرد المكسرات فى صينية مسطحة واتركيها فى الفرن لدقائق حتى تحمص

  • اتركيها حتي تبرد ,قومي بسكب الحليب والكريمة في وعاء معدني 

  •  اتركي الخليط على نار متوسطة حتى يسخن، مع الحرص على عدم غليانه

  • فى وعاء متوسط ، قومي بخلط المكسرات المجروشة مع السكر والزبيب والقرفة

  • تكسر شرائح الباف باسترى فى برام أو وعاء حرارى, ثم ضيفي إليها خليط المكسرات 

  • اخلطيهم جيداً ,ثم قومي بسكب خليط الحليب الساخن فوق خليط الباف باسترى حتى يغطيه

  •  ثم يُخبز فى الفرن على حرارة متوسطة حتى يبدأ فى الغليان

  • تخرج من الفرن، وتوضع عليه القشطة ,ثم ضعيها مرة أخرى إلى الشواية لمدة 5 دقائق أو حتى يَحمر وجهه

  •  ثم يُخرج ويترك لدقائق حتى يهدأ، وينثر عليه القليل من المكسرات المجروشة ويقدم
     


طبختيها؟ ورينا ابداعك

وصفات ذات صلة

طريقة عمل بسبوسة بدون سميد

تعتبر وصفة البسبوسة من الوصفات الشعبية والمحببة عند الكثير من الناس بسبب طعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية ,ويمكن تحضير طبق البسبوسة بالعديد من الطرق وبدون ...

طريقة التحضير

طريقة عمل الدانيت

الدانيت من الوصفات السهلة والمفضلة لدي الجميع الكبار والصغار ,كما ان الأطفال يطلبونه دائماً في السوبر ماركت بأطعمته المختلفة سواء كراميل أو شيكولاته أو فانيليا أو ...

طريقة التحضير

طريقة عمل الكيكة الصفراء

الكيكة الصفراء من الكيكات اللذيذة والشهية ,كما أنها غاية في البساطة من ناحية المكونات ولا تستهلك الكثير من الوقت ,كما أن الكعك يعتبر طعاماً مغذياً فهو يحتوي علي ...

طريقة التحضير

طريقة عمل جلاش بالسميد

يعتبر الجلاش أحد الحلويات الشرقية المحبوبة والمعروفة وشائعة الانتشار التي تعدها غالبية الدول العربية , وإلى جانب طعمها اللذيذ ورقتها وهشاشتها فإن لها العديد من ...

طريقة التحضير