طريقة عمل المهلبية

طريقة عمل المهلبية

نبذة عن طريقة عمل المهلبية:

المهلبية من الحلويات الشرقية المغذية لأنها تحتوي على الحليب بشكل أساسي، ويمكن وضع إضافات مختلفة مثل الشيكولاتة أو الكراميل أو الفواكه لإضافة مذاق أغنى وقيمة غذائية مرتفعة

المقادير:


  • كيلو حليب طازج كامل الدسم

  • 8 ملعقة كبيرة سكر أبيض

  •  4ملعقة كبيرة نشا

  • نصف كوب ماء بارد

  • مكسرات مجروشة أو قرفة ناعمة للتزيين


طريقة التحضير:


  • نذيب النشا في الماء، ونضعهم جانباً

  • في وعاء كبير على النار،قومي بوضع الحليب حتى يغلي

  • ثم ضيفي السكر وخليط النشا، وقلبيهم جيداً حتى يثقل قوامها

  • وزعي الخليط في بولات متوسطة، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين 

  • قومي بتزين المهلبية بالقرفة الناعمة أو المكسرات المجروشة، ثم قدميها


طبختيها؟ ورينا ابداعك

وصفات ذات صلة

طريقة عمل بسبوسة بدون سميد

تعتبر وصفة البسبوسة من الوصفات الشعبية والمحببة عند الكثير من الناس بسبب طعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية ,ويمكن تحضير طبق البسبوسة بالعديد من الطرق وبدون ...

طريقة التحضير

طريقة عمل الدانيت

الدانيت من الوصفات السهلة والمفضلة لدي الجميع الكبار والصغار ,كما ان الأطفال يطلبونه دائماً في السوبر ماركت بأطعمته المختلفة سواء كراميل أو شيكولاته أو فانيليا أو ...

طريقة التحضير

طريقة عمل الكيكة الصفراء

الكيكة الصفراء من الكيكات اللذيذة والشهية ,كما أنها غاية في البساطة من ناحية المكونات ولا تستهلك الكثير من الوقت ,كما أن الكعك يعتبر طعاماً مغذياً فهو يحتوي علي ...

طريقة التحضير

طريقة عمل جلاش بالسميد

يعتبر الجلاش أحد الحلويات الشرقية المحبوبة والمعروفة وشائعة الانتشار التي تعدها غالبية الدول العربية , وإلى جانب طعمها اللذيذ ورقتها وهشاشتها فإن لها العديد من ...

طريقة التحضير