طريقة عمل خضار السوتيه بالثوم

طريقة عمل خضار السوتيه بالثوم

نبذة عن طريقة عمل خضار السوتيه بالثوم:


- يحتوي الخضار السوتيه علي العديد من المواد والعناصر الغذائيه المهمه للجسم حيث انه عندما يتم تناول الخضار مسلوقة فهي تحتفظ بكامل عناصرها الغذائيه دون ان تخسر القيمه الغذائيه لها اثناء طبخها بالزيت وعند وضعها علي النار لوقت طويل,ولما تحتويه خضار السوتيه من فوائد غذلئيه عاليه القيمه

المقادير:

 

 


  •  ملعقه كبيرة زيت زيتون

  •  ملعقه كبيره زبده

  •  3 فصوص ثوم مهروس

  •  2 حبة باذنجان مفروم مكعبات كبيره

  •  1 حبة فلفل اصفر مفروم مكعبات كبيره

  •  1 حبة فلفل احمرمفروم مكعبات كبيره

  • 1 حبة فلفل حار مفروم

  • عود بصل اخضر مفروم

  •  ربع ملعقه صغيره ملح

  •  ربع ملعقه صغيره فلفل اسود


طريقة التحضير:

 


  •  قومي بتسخين زيت الزيتون والزبدة في قدر علي نار متوسطه

  •  ضعي الثوم والفلفل الحار وقلبي لمده 5 دقائق حتي يصبح طري

  •  ضعي الباذنجان والفلفل الاصفر والاحمر والبصل الاخضر وقلبي لمده 5 دقائق حتي يطري الخضار

  •  ثم اضيفي الملح والفلفل وقلبي لمده 5 دقائق 

  •  قدميه الي جانب اللحم المشوي او الدجاج


طبختيها؟ ورينا ابداعك

وصفات ذات صلة

طريقة عمل سلطة الكرنب بالجزر والليمون

تحتوي سلطة الكرنب بالجزر والليمون علي نسبة قليلة من السعرات الحرارية ,كما انها تحتوي علي نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تبطئ عملية الهضم ,وبالتالي تكبح الشهية ...

طريقة التحضير

طريقة عمل بان كيك الجزر

البان كيك من المقادير من الأكلات اللذيذة والسريعة التحضير التي يمكننا تناولها علي الفطور الصباحي ,كتحلية مابعد الغذاء أو كوجبة عشاء كاملة ...

طريقة التحضير

طريقة عمل الافوكادو بالتونا

الأفوكادو هو واحد من الفاكهة عالية السعرات الحرارية لانها تحتوى على نسبة عالية من الدهون، ما يقرب من 20 أضعاف متوسط من غيرها من الفواكهة الاخرى على الرغم من أن ...

طريقة التحضير

طريقة عمل حلقات البصل المشويه للرجيم

يعتبر البصل من اكثر انواع الخضروات شعبيه واستعمالاً.لما له من فوائد لا تعد ولا تحصي عند تناوله ...

طريقة التحضير